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 Tarte aux myrtilles

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MessageSujet: Tarte aux myrtilles   Jeu 13 Mar - 2:36

1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée
700 g de myrtilles (des bois, de préférence), nettoyées et séchées
50 g de biscuits cuillers, émiettés
150 g de sucre cristallisé

Préparation :


Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte de votre choix
Piquez votre fond de pâte à la fourchette, couvrez-le de papier sulfurisé et remplissez- le de légumes secs ou de noyau de cerises
Faites ainsi cuire votre fond de pâte, 10 min à 180° C, puis laissez-le refroidir
Répartissez les miettes de biscuits cuillers dans votre fond de tarte, disposez les myrtilles par-dessus et saupoudrez le tout de sucre glace
Faites cuire environ 30 à 35 min à 180° C
Démoulez sur grille et laissez refroidir

J'adore super bonne cette tarte :flower:
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Tarte aux myrtilles
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