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 Pouding chômeur du Québec!!

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Angely
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Localisation : Laurentides..Québec..Canada
Humeur : toujours le sourire ;-)) douceur et Rire...
Date d'inscription : 08/03/2008

MessageSujet: Pouding chômeur du Québec!!   Dim 20 Sep - 2:18

Je vous place ici le fameux pouding chômeur de ma petite maman

et aussi la recette de ma tendre mamie Élyse

vous verrez c' est un petit péché et tellement bon!!



avec un bon thé chaud!!



Les ingrédients pour la pâte à gâteau:

- 2 tasses de farine

-4 cuillerée à thé de poudre à pâte

- 1/2 tasse de sucre blanc granulé

- 3 cuillerée à table de beurre ou margarine fondue

- une pincée de sel

- 1 tasse de lait

mettre tout les ingrédients secs dans le bol:

premier bol

( farine...poudre à pâte..sel...sucre )

ajouter le beurre fondue..le lait

et brasser le tout ensemble feras une pâte épaisse à gâteau




Ingrédients de la sauce caramel :

deuxième bol

- 1 tasse d' eau bouillante

- 2 tasse de cassonade

- une cuillère à table de beurre

(on peut ajouter un petit soupcon d' essence d' érable ou vanille)

***Noter bien si vous voulez plus de sauce

vous doubler la recette de sauce***



Prendre un plat en pyrex de préférence 8x8 allant au four!!

le graisser généreusement

étendre la pâte à gâteau dans le fond du plat partout...

ajouter le deuxieme bol de votre sauce a caramel

par dessous le tout...


Cuisson 350 degré fareinight

la grille du centre

de 30 à 35 minutes


Servir encore chaud avec une boule de crème glacée à vanille

extrêmement bon!!!!!!!

ou servir tiède



Bon appétit!!






Bonjour Angely amuse toi bien avec Nous ^^



. ·´¯`·.´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸ à vous Tous ¸.·´¯`·.´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸

Bon
Automne!!



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