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 GRATIN DE POMMES DE TERRE

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MessageSujet: GRATIN DE POMMES DE TERRE   Ven 14 Mar - 10:54

Ingrédients et recette gratin de pommes de terre:

Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 2 jaunes d'oeufs, 60 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade.

Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l'eau salée.

Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin.

Battez les jaunes d'oeufs avec la crème, le fromage et l'assaisonnement.

Versez le mélange sur les pommes de terre et faites gratiner.

Super bon a faire :P
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