Casserole de jambon facile

Cuisson : 30 min.
Portions : 6

Ingrédients :



- 3 tasses de pommes de terre, cuites, coupées en petits cubes
- 1 1/2 tasses de restes de jambon cuit, taillé en petits cubes
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 petit oignon, haché finement
- 1/2 tasse de mayonnaise Hellman's (ou autre marque que vous avez sous la main)
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 c. a thé de poivre
- 2 tranches de pain de mie, en petits cubes

Préparation :

- Dans un grand bol, mélanger ensemble les pommes de terre, le jambon, le 3/4 du fromage (en mettre un peu de coté pour parsemer le dessus du plat) et l'oignon. Réserver.
- Dans un petit bol, mélanger le lait, le poivre et la mayonnaise.
- Ajouter les cubes de pain et verser le tout sur le premier mélange.
- Bien mélanger le tout ensemble.
- Verser dans un plat allant au four, parsemer avec le reste de fromage.
- Enfourner à 350F (180C) pour 30 minutes.


Note :

1 tasse = 250 ml
Cette recette est idéal pour passer les restes de jambon !
Pour un repas plus complet, on peut ajouter du maïs en grain ou des rondelles de carottes cuites au préalable.



Bon appétit :flower: