Hot-dog au boeuf épicé

Préparation : 5 min.
Cuisson : 15 min.
Portions : 4

Ingrédients :

- 1 lbs (454 g) de boeuf ou de veau haché, maigre
- 1 gros oignon, haché
- 1/4 tasse (65 g) de beurre
- 2/3 tasse (170 ml) de ketchup
- 3/4 c.à thé (4 ml) de sauce tabasco
- 1 c.à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
- 2 c.à soupe (30 ml) de sauce Chili
- Sel, poivre (au goût)

Préparation :

- Brunir le boeuf ou le veau haché dans un poêlon avec le beurre.
- Mélanger tous les autres ingrédients ensemble et ajouter à la viande.
- Faire cuire 15 minutes à feu très doux en brassant à l'occasion.
- Ne pas brunir.
- Servir dans des pains hot-dog.



Super bon miam miam :flower:

oh avec les sauces épicées ça a l'air trop bon!!

sa l' air d' un délice!!

merci ma puce d' amour