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 Compote d'hiver

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MessageSujet: Compote d'hiver   Jeu 13 Mar - 3:53

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn


Pour 6 personnes :

800 g de pommes(pelées et épépinées)
200 g de pruneaux dénoyautés
10 abricots secs
10 cl de jus d'orange pressé
25 cl d'eau
50 g de miel crémeux


Préparation
1 Couper les pommes en morceaux.

2 Mettre dans un petit faitout, les pommes, les pruneaux, les
abricots secs, l'eau, le jus d'orange pressé et le miel.

3 Cuire 40 minutes environ. Remuer souvent. Si besoin, ajouter un peu d'eau.

4 Au terme de la cuisson, mixer le tout. Laisser refroidir.


Pour finir... Servir froid dans des coupes individuelles, avec une pointe de chantilly et des petits biscuits.



Extra moi adore hmm miam miam :flower:
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Compote d'hiver
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