Ingrédients et recette lapin au four et aux tomates:
Assaisonnez un jeune lapin de sel et de poivre.
Saupoudrez-le de graines de cumin et entourez-le de fines tranches de lard fumé.
Mettez-le dans un plat allant au four avec 50 g de beurre, un verre de vin blanc sec et un bouquet garni.
Mettez tout autour 8 petites tomates.
Faites cuire 1 h à four moyen en arrosant de temps en temps.
Trop bon :flower:
Sujet: LAPIN AU FOUR ET AUX TOMATES 