Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 180 mn
Temps total : 200 mn
Pour 6 personnes :
500 g de mascarpone
4 oeufs
1 paquet de boudoirs
lait au chocolat tiède
80 g de sucre
chocolat en poudre
Préparation
1 Travailler le mascarpone avec le sucre. Puis y ajouter les jaunes d'oeufs.
2 Dans un autre saladier monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement dans le mélange.
3 Dans un plat, tapisser son fond et ses parois de biscuits préalablement trempés légèrement dans le lait au chocolat.
4 Altérner entre une couche de bicuits et de mascarpone.
Terminer par le mascarpone.
Pour finir... Pour terminer, saupoudrer à votre goût de chocolat en poudre sur la dérnière couche de mascarpone.
Bonne dégustation :lol:
Sujet: Tiramisu au chocolat 